文:宜諶
由於經營餐廳,志均媽媽只能選擇店裡公休的日子,參與學校活動。我們靈機一動,乾脆到「肚子餓扁了」進行烹飪活動好了,哈哈哈,這是一個難得的機會喔!!謝謝志均媽媽答應讓我們一起到店裡做活動及用餐。孩子們也好興奮,因為全部的人可以一起到「肚子餓扁了」。
當天早上均媽咪早就準備好各種材料與工具,一抵達餐廳,孩子們馬上洗手換上圍服,開始小廚師課程。
和在學校的進行的烹飪活動不同的是,我們使用的可是餐廳專業用的器材,均媽咪又特別教導孩子們如何擺盤、做奶花。
雖然看似簡單的鮪魚玉米鬆餅,過程中要調麵糊、製作內餡、烤鬆餅、到擺盤,對幼稚園年齡的孩子,是項繁瑣的工作,均媽咪一步一步帶著大家完成。光是烹飪就花了近兩個小時的時間。均媽咪對孩子的信任與耐心,孩子們感受最深,所以沒有人嬉鬧或中途放棄。
均媽咪一週唯一的休息日奉獻給小孩們,在此致上最深的謝意。
這是量杯↑ | 調製玉米鬆餅內餡↑ |
匡在調粉↑ | 志均和媽咪↑ |
崴專注顧著鬆餅機↑ | 烤好了,切成四片。↑ |
均媽咪示範擠奶花↑ |
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我來試試看。↑ |
大功告成!每一盤都是孩子創意的展現。
後記
預估用餐的量本來就是件很困難的事,面對美式鬆餅我更是不知道要如何估算,謝謝志均媽媽準備很多的材料讓每個孩子都能動手做。
當孩子們開始享用鬆餅餐時,忙碌的均媽媽開始幫我們打包剩下的鬆餅,還叮嚀我要帶回學校當點心吃,可是沒想到我們是厲害的一群小朋友,我們把做好的鬆餅及鮪魚玉米沙拉通通都吃光光了,一滴也不剩!
美美的食物真的可以讓人食慾大增!
2010/06/10 於 7:49 下午 |
哈…看到孩子們喜歡開心的樣子真的很開心(只有阿均例外,真是的呢)
尤其是啊..最後真的以為會吃不完的,
結果…真的令人開心…
謝謝大家陪均媽玩得這麼開心,
希望下次還有機會可以來喔…
另外,
以下有一些訊息,可以告訴一些有興趣的人唷…
浪漫的蝶谷巴特布包我們在6/23(三)早上9:30~11:30
邀請的莊慧玲老師
在"肚子餓扁了咖啡屋" 親授浪漫的布包彩繪體驗營…
詳情可上我們肚子餓扁了部落格
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!DUxweGyRCREA.VO5xMc-
並有成品照片唷… 或電餓扁專線04-24716386
再幫我們廣為宣傳好嗎?機會難得唷.
2010/06/11 於 7:51 上午 |
哇!帶自己幾個小孩進廚房已經要用備戰狀態來因應了,均媽還帶一大群哩!真是佩服佩服。而且肚子餓扁了有落落格了耶,但是連上去顯示尚未建立?是否網址有誤呢?
2010/06/11 於 11:23 上午 |
真不好意思…
我也不是很懂部落格的狀況,
不過…若是用YAHOO搜尋"肚子餓扁了"是可以找到的喔….
麻煩妳了…
2010/06/12 於 6:38 上午 |
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!DUxweGyRCREA.VO5xMc-
網址沒錯耶~(如上),可能是留言版對於貼上網址這功能的限制,不過的確很容易找到的,就如均媽說的方式去找,不然去東興路上找也找得到啦。^^
2010/06/15 於 9:44 上午 |
有人寄了這封信給我..
影片看了,有點想分享…
神童鄒奇奇認為這個世界需要「幼稚」的思維,亦即小孩那些大膽的點子、奔放的創意,特別是他們樂觀的態度。她說,小孩的偉大夢想值得我們高度期望,首要之務,便是大人除了願意教導小孩,還得放下身段從小孩身上學習。
http://www.ted.com/talks/lang/chi_hant/adora_svitak.html
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2011/05/24 於 1:24 下午 |
[…] 一年一度的家長進班活動開跑了!由志均媽媽拔得頭香,這次我們還是要包下「肚子餓扁了」餐廳,在志均媽媽的店裡進行活動。去年我們帶孩子到餐廳學習點心製作(閱讀:家長進班–歡迎志均媽媽),今年希望孩子們更深入認識不同工作的專業與付出。 […]